Ode au perlant

Souvenez-vous. C’était en juin dernier. Le Master de Donatien, un authentique muscadet-sèvre-et-maine sur lie, venait d’être relancé par Ackerman à La Cigale, la fameuse brasserie de la place Graslin, à Nantes, au décor fabuleux. Autant vous dire que la bouteille Belle-Epoque du Master ne dénotait pas, ce jour-là. Pourquoi je vous en reparle ? Parce qu’hier, [...]

Insurrection poétique

Ce soir, grâce à Marie, on a fait une petite insurrection poétique sur la principale place de Tours. Elle a rameuté une trentaine de personnes à l’arrache, dont des inconnu(e)s, et on a fait un sitting (un standing, plutôt) avec chacun une bougie dans la main. Objectif : à mi-chemin du sommet de Copenhague, réclamer un [...]

La perle des mollusques

Tout arrive en matière de bivalve. Après les avoir boudées 37 ans, moi, fille de la Loire et de la mer, je mange des huîtres. J’ai goûté ma première avec Pierre, au printemps, et Sophie a achevé de me convertir à ce rituel étrange qui consiste à gober de l’eau de mer transformée en mollusque. [...]

X Noir, ma note d’eXcentricité