Pour ceux qui auraient oublié, la France est la première destination touristique mondiale en nombre de visiteurs et le premier producteur de vin au monde. Si on remue tout ça dans un shaker, ça donne une fréquentation des caves touristiques françaises estimée à plus de 12 millions de visites ! Pour structurer un peu tous les [...]
Destination vignoble !
5 décembre 2010 
La Rédac' eXcentrique 
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Tags: Azay-le-Rideau, bourgueil, Chinon, Layon, oenotourisme, saint-nicolas-de-bourgueil, vallée du Loir, vignoble 
3 Commentaires »A Loire et à manger
28 juin 2009 La Rédac' eXcentrique C’est la Loire qui a dicté sa loi ce week-end. J’ai pour ainsi dire passé les trois-quarts de mon temps sur ses rives. Rive gauche, hier matin, pour mon petit café à la guinguette, entre copains. Ce matin, pour mon jogging, aller-retour rive droite jusqu’au bourg de Saint-Cyr, et cette après-midi, dans le très beau [...]
Posté dans ... Sous X, Non classé Tags: bourgueil, Chinon, gamay, Loire, pineau d'Aunis, rillettes, rillons, Rochecorbon, vitelote 4 Commentaires »Tuer le veau gras en période de vaches maigres
27 mars 2009 La Rédac' eXcentrique J’aurai 37 ans dans quelques heures et j’ai décidé de ne surtout pas fêter ça. S’il y a bien des moments où j’ai envie de boire du X Noir, c’est justement sans raison. L’entreprise Novoviande, elle, fête ses 35 ans et, contrairement à moi, ne fait pas les choses à moitié. Depuis ce matin, ses [...]
Le cabernet franc célébré dignement
21 mars 2009 La Rédac' eXcentrique C’est la Fête du bourgueil à Tours, aujourd’hui. Hier soir, je suis allée à la présentation de l’événement, à la mairie, avec les huiles et quelques stars rabelaisiennes : l’oenologue Jacques Puisais, le critique gastronomique de Marianne, Périco Légasse… Ce fut l’occasion de revoir Michel Audiard (rien à voir avec le dialoguiste), truculent sculpteur connu [...]
Posté dans ... Sous X, Non classé Tags: bourgueil, cabernet franc, Jacques Puisais, Loire, marché au fleurs, Michel Audiard, Tours 2 Commentaires »A la Saint-Antoine, mange donc de la couenne
11 janvier 2009 La Rédac' eXcentrique Ce midi, alors que nous nous apprêtions à prendre l’apéritif, Christophe a cassé le bouchon de la bouteille de X Noir en voulant la déboucher. Le bougre. Catastrophés, nous l’avons vu recourir au bon vieux tire-bouchon pour finir sa besogne. Perplexes, nous avons planqué nos têtes dans nos bras, comme quand on dort sur la [...]
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